結婚後に購入したので、自分のウェディングケーキを作ることは出来ませんでしたが・・・手作りケーキで結婚式を盛り上げよう、という方にはお勧め。ただし大量に材料が必要で、家庭用のオーブンでは何度も焼くことや、家庭用冷蔵庫・冷凍庫で保存できる質量のこと、そして運搬のこともちゃんと考えておかないと、(結婚準備は相当大変なので)実際に作るのはちょっと大変かもしれません。写真は綺麗ですし、引き菓子のアイディアは参考になりますので、お友達へ作って差し上げるのは良いと思います。
見ているだけでワクワクするようなケーキが、たくさん載っています。
難しそうなところもありますが、一度はちょうせんしてみたいです。
でも、ちょっとむずかしそうですね(@・@)
「ウエディングケーキ」だけでなく、お祝いのケーキや
引き菓子が紹介されているので、普段の生活でも参考に
出来ると思います。
また、パッケージも色々と紹介されているので、それも
自分なりのアイディアを加えたりする際の参考になると
思いました。写真も綺麗なので、ついつい眺めてしまう。
ただし、「ばらのシフォンケーキ」のバラの花を作る
のは、なかなか大変だと思いますし、ウエディングケーキの
デコレーションも、いきなりは難しいのでは無いかと感じ
たのが、無理な場合の代替も書かれているので、その辺を
参考にするといいと思います。